El Gran Combo de Puerto Rico a sorti le 28 novembre 2006 en Europe chez SONY/BMG un super album intitulé "Arroz con habichuela". Cet  album est composé à 100% de titres originaux, 9 salsa et un son montuno (Arroz con Habichuela). Ce groupe qui fêtait ses quarante cinq ans d’existence en 2007, n’a rien laissé au hasard. Tous les morceaux de l’album sont réussis, certains plus destinés à tous ceux qui aiment danser la salsa, « Te Veo Nena », « Como Tiembla el Alma », et « No Te Detengas A Pensar », interprétés respectivement par Charlie Aponte, pour les deux premières, et Jerry Rivas pour la troisième.  Cette production de 47 minutes contient  un morceau plébiscité sur les radios latino même avant sa sorti, “No hay manera”. Elles anticipaient le succès qu’a eu cet album auprès du public et des djs. "Esa mujer" fait aussi son chemin avec la sensibilité qu’ils veulent renvoyer aux femmes, la salsa c’est paroles et musique. Les textes ne donnent que plus d’importance à l’existence des morceaux.
           Cette nouvelle production est arrivée pour pousser le disque de 2004, "Aqui estamos... y de verdad", bien qu'elle soit sorti en 2004 et toujours sur les platines des mélomanes. La soif de musique que provoque toujours « l'Université de la Salsa » passe d’une production à l’autre avec une ferveur intarissable. La Universidad de la salsa, comme la nomment le milieu informé de la musique latine nous garantie tout ce que nous aimons dans la salsa.
           Rafael Ithier, 81 ans, qui dirige ce groupe depuis des décennies avec un bon sens musical qui allie la justesse et la constance, a laissé le piano à Willie Sotelo, mais continue à creuser le magnifique sillon de la salsa, les salseros qui peuplent la planète ne peuvent que se réjouir qu’un groupe de cette importance continue à nous jouer de la salsa à ce niveau de qualité. Le secret de la recette c’est de maintenir la clave, le timbre et le tumbao.
           El Gran Combo  est pour l’audition des portoricains ce que le riz et les habichuelas sont pour leur palais, en fait un enracinement dans cette culture.  Salsa rime avec culture, ce que défend depuis ses débuts sur le net votre serviteur de Bordeaux Salsa.  « CBS-2008 »

             SONY/BMG : 2006

 Si La Ves Por Ahí 4 :36
 Te Veo Nena 4 :24
 No Hay Manera 4 :31
 Arroz Con Habichela 5 :56
 Esa Mujer 4 :33
 Como Tiembla El Alma 4 :28
 Yo No Mendigo Amor 4 :37
 Piénsalo 4 :36
 No Te Detengas A Pensar 4 :58
 Un No Sé Qué 4 :36

          Musiciens
 
 Willie Sotelo - Piano
 Taty Maldonado - Trompette
 Victor "Cano" Rodriguez - Trompette
 Freddie Miranda Sax
 Eddie Perez Sax
 Moisés Nogueras Trombone
 Richie Bastar - Bongó
 Miguel "Pollo" Torres - Congas
 Kuki Santos - Timbal
 Freddy Rivera - Basse
 Miriano Morales - Piano
 Rafael Ithier - Directeur musical
 Charlie Aponte - Chant
 Jerry Rivas - Chant
 Papo Rosario - Chant
 Alberto Carrion - Choeurs
 Gilberto Santa Rosa - Choeurs